انڈول- 3-carbinol

[CAS NO. ] 700-06-1
[ مالیکیولر فارمولا ] C9H9NO 
[سالماتی وزن] 147.17 
[ظاہری شکل] آف وائٹ ٹھوس
اینٹی کینسر فوڈ ایڈیٹیو کی ترکیب کے لیے فارماسیوٹیکل انٹرمیڈیٹس۔
Indole-3-carbinol کے افعال
1) انڈول -3-کاربنول نے جانور ، کینسر اور پھیپھڑوں کے جانوروں کے کینسر کے ماڈلز میں کینسر کے خلیوں کو روکنے کے لئے دکھایا ہے۔ فی الحال چھاتی اور ڈمبگرنتی کے کینسر کے خلاف ممکنہ کیمیوپریوینٹیو ایجنٹ کے طور پر انسانی طبی آزمائشوں میں اس کی جانچ کی جارہی ہے۔
2) انڈول 3-کاربینول کچھ انزائیموں کو اپ گریڈ کرنے یا ان میں ترمیم کرکے کام کرتا ہے جو مختلف ممکنہ کارسنجنوں کی سم ربائی کو بہتر بناتا ہے — حالانکہ یہ خرابی کی مصنوعات معلوم ہوتی ہے جس کا اثر خود انوڈول 3-کاربنول کے بجائے ہوتا ہے۔
Indole-3-carbinol کے بارے میں
انڈول -3-کاربنول (I3C) ایک ثانوی میٹابولائٹ ہے جو بروسولی ، گوبھی ، کیلی ، گوبھی اور برسلز انکرت جیسے مصلوب سبزیوں میں پائی جاتی ہے۔ ایک ثانوی میٹابولائٹ وہی ہے جو سبزیوں میں پیش کی گئی نہیں ہے ، لیکن سبزیوں میں ایک انزائم (مائیروسیناس) کے بعد تشکیل دی گئی ہے جس کی وجہ سے سبزی میں فائیٹو کیمیکل (گلوکوبراسسن) لاحق ہوتا ہے۔ یہ تب ہی ہوسکتا ہے جب سبزیوں کے خلیوں کو کچل دیا جاتا ہے یا کھایا جاتا ہے ، اور اسے انزیمیٹک ہائیڈولیسس کہا جاتا ہے۔ I3C ، اس طرح بنتا ہے ، اس کے بعد تیزاب کی موجودگی میں (جیسے پیٹ کے تیزاب ماحول میں) ٹوٹ جاتا ہے جیسے مختلف ذیلی مصنوعات مثلا di ڈائنڈولائلمیتھین (DIM) ، جو پھر جذب ہوجاتے ہیں۔ 
[ذخیرہ]
ٹھنڈی اور خشک جگہ پر اسٹور کریں۔ تیز روشنی اور تیز گرمی سے دور رہیں۔
[ شیلف زندگی ]
24 ماہ جب مناسب طریقے سے ذخیرہ ہوجائیں
[پیکیج]
انٹرپرائز کا معیار ڈرم یا کارٹن ، 25 کلوگرام / ڈرم (کارٹن) ، 2.5 کلوگرام / بیگ ، ڈبل ویکیوم پلاسٹک کی پیکنگ (ویکیوم سیل سیل ورق بیگ) اندر۔