لائکوپین

[ جڑی بوٹیوں کا ذریعہ ] لائکوپرسیکم ایسکولنٹم مل
[تفصیلات] 1) لائکوپین (پاؤڈر) 3٪ - 90٪  
                                   2) لائکوپین (تیل) 1٪ - 15٪ 
[کھوج کا طریقہ] HPLC
[استعمال شدہ حصہ] پھل
[ظاہری شکل] سرخ ، آزاد بہتا ہوا پاؤڈر
[فنکشن] 
1. جلد کو صحت مند رکھنا - لائکوپین سورج کی نمائش کے دوران اور اس کے بعد الٹرا وایلیٹ لائٹ کی وجہ سے جلد کو ہونے والے نقصان کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔ 
2. دل کی بیماریوں کی روک تھام - لائکوپین لیپڈ اور کم کثافت لیپو پروٹین کولیسٹرول (ایل ڈی ایل) کے آکسیکرن کی روک تھام کے لئے پایا جاتا ہے ، اور کسی بھی شخص کو ایٹروسکلروسیس اور کورونری دل کی بیماری کا خطرہ کم کرتا ہے۔ 
cancer. کینسر سے لڑنا - کیوں کہ لائکوپین ایک قوی اینٹی آکسیڈینٹ ہے اور لگتا ہے کہ یہ کینسر کے خلیوں کی نشوونما کو روکتا ہے ، لہذا یہ منطقی ہے کہ اس کیروٹینائڈ کا زیادہ مقدار در حقیقت کینسر کے کم واقعات سے وابستہ ہوسکتا ہے۔ 
prost. پروسٹیٹ کینسر کے خطرے کو کم کرسکتے ہیں
لائکوپین کا COA
خشک ہونے پر کھو: 4.10٪
راھ: 3.98٪
بھاری دھاتیں: pp3ppm
آرسنک: ≤1ppm
اثاثہ: 5.70٪
پلیٹ کی کل گنتی: 1000cfu / g
فنگی اور خمیر: ≤100cfu / g
E.Coli: ≤30cfu / g
سالمونلا: منفی
اسٹیفیلوکوکس اوریئس: منفی
لائکوپین کے بارے میں
لائکوپین ایک کیروٹینائڈ ہے جو ٹماٹر ، تربوز اور گلابی انگور کے سرخ رنگ کے لئے ذمہ دار ہے۔ پودوں میں ، لائکوپین دوسرے کیروٹینائڈز کی طرح ہی ہوتا ہے ، جو فوٹو سنتھیس کے دوران ہلکے جذب کرنے والے روغن کے طور پر کام کرتا ہے اور فوٹوسیشنائزیشن کے خلاف خلیوں کی حفاظت کرتا ہے۔ اس میں ایک منفرد لانگ چین مالیکیولر ڈھانچہ ہے جس میں 13 ڈبل بانڈز ہیں ، جو کسی بھی دوسرے کیروٹینائڈ سے زیادہ ہیں۔ یہ تشکیل لائیکوپین کی مفت ریڈیکلز کو بے اثر کرنے کی خصوصی صلاحیت کے لئے ذمہ دار ہے۔ کیروٹینائڈز میں ، یہ سنگل آکسیجن فری ریڈیکلز کا سب سے موثر کوئینچر ہے۔ لائکوپین کو پروسٹیٹ اور گریوا کینسر کے کم خطرہ کے ساتھ ساتھ قلبی صحت کی مدد سے بھی جوڑا گیا ہے۔ 
[ذخیرہ] ٹھنڈی اور خشک جگہ میں
[شیلف زندگی] جب مناسب طریقے سے ذخیرہ کیا جاتا ہے تو دو سال۔