بادام کا عرق

[ لاطینی نام ] Prunus dulcis(Mill.) DAWebb
[تفصیلات] امیگدالن 50٪ ~ 98٪
[ پتہ لگانے کے طریقے ] HPLC
[استعمال شدہ حصہ] بیج
[ظاہری شکل] پیلے رنگ بھوری نفیس پاؤڈر
بادام نچوڑ کا COA
خشک ہونے پر نقصان: 3.82٪
راھ: 3.20٪
میش سائیڈ: 100٪ پاس 100 میش
تناسب: 10: 1
ہیوی میٹل: <20ppm
جیسا کہ: pp2.0ppm
بقایا کیڑے مار دوا: منفی
پلیٹ کی کل گنتی: <1000cfu / g
خمیر اور سڑنا: <100cfu / g
سالمونلا: منفی
ای کولی: منفی
بادام کے نچوڑ کے بارے میں
بیکنگ نچوڑ میں بادام کا عرق ، مقبولیت میں ونیلا کے بعد دوسرے نمبر پر ہے۔ مضبوط ، میٹھا ، صاف ، اور ذائقہ میں خالص۔ اگر آپ کبھی بھی ہماری حیرت انگیز مقامی اسکینڈینیوین بیکریوں میں سے کسی کے پاس گئے ہیں تو ، آپ کو پکا پڑے گا کہ تقریبا تمام پکا ہوا سامان میں یہ بنیادی ذائقہ ہے۔ کوکیز ، سلاخوں ، روٹی ، چیزکیک ، مارزپین اور کریکر کے ذائقہ کے لئے تھوڑی مقدار میں (عام طور پر 1/2 چائے کا چمچ فی بیچ) استعمال کریں۔ نیز ، روایتی طور پر مشرق وسطی کے گوشت کے اسٹوز ، ہندوستانی میٹھے چاولوں کی کھیر اور ہلکی سالن کے لئے استعمال کیا جاتا ہے۔ میٹھے وافلس یا فرانسیسی ٹوسٹ میں صرف ایک قطرہ شامل کریں۔ پائی یا مفنز کے ل fruit بہترین پھل۔
اس کے علاوہ ، بادام کا عرق ، ایک ذائقہ ، شراب کے اڈے میں بادام کے ضروری تیل کو تحلیل کرکے بنایا جاتا ہے۔ "خالص" یا "قدرتی" بادام کے نچوڑ کا لیبل لگا ہوا سامان استعمال کریں۔ دیگر ذائقوں کے لئے ، سونف ، ناریل ، کافی ، میپل ، مرچ ، اور ونیلا نچوڑ ملاحظہ کریں۔
بادام کے نچوڑ اور بادام کے جوہر میں کیا فرق ہے؟   
بادام کا عرق ایک خالص ، قدرتی مصنوع ہے جو کڑوے بادام کے تیل سے تیار ہوتا ہے اور اس کا ذائقہ اچھا ہوتا ہے۔ تاہم ، قیمت اس کے معیار کی وجہ سے زیادہ ہے۔ جہاں تک بادام کے لوازم کی بات ہے ، تو یہ مصنوعی ذائقے کا استعمال کرتے ہوئے بنایا گیا ہے اور اس لئے بادام کے نچوڑ کے مقابلے میں اس سے زیادہ سستا ہے۔ کھانا پکانے کے دوران ، عمدہ نزاکت ، صحت سے متعلق کھانے کی دکانوں اور سپر مارکیٹوں کی بڑی شاخوں میں بادام کا عرق نکالنے کی کوشش کے قابل ہے۔ بہترین نتائج کے ل you آپ نے جس میں بھی استعمال کرنے کا فیصلہ کیا ہے ، ہمیشہ محتاط رہیں۔
[اسٹوریج] ٹھنڈی اور خشک جگہ پر مہر بند کنٹینروں میں اسٹور کریں ، روشنی ، نمی اور کیڑوں کے پھیلنے سے محفوظ رکھیں
[شیلف زندگی] جب مناسب طریقے سے ذخیرہ ہوتا ہے تو 2 سال