زعفران کا تیل

[ لاطینی نام ] Carthamus Tinctorius L.
[تفصیلات] 75٪ لینولک ایسڈ
[کھوج کا طریقہ] HPLC
[ظاہری شکل] پیلے رنگ سے پیلے رنگ کے تیل کو صاف کریں
[فنکشن]
یہ خون کی وریدوں کی دیواروں میں کولیسٹرول کو جمع ہونے سے روکتا ہے۔ آرٹیروسکلروسیس ، اور قلبی اور دماغی امراض سے متعلق امراض کی روک تھام۔ وغیرہ
زعفران کے تیل کے بارے میں
زعفران پھول ہزاروں سالوں سے روایتی چینی طب میں مستعمل ہے۔ یہ ماہواری کی خرابی کے علاج کے لئے استعمال ہوتا ہے۔ زعفران کا پھول ایک عمیق ہے ، اس کا مطلب ہے کہ یہ حیض لانے کے لئے دی گئی ہے۔ زعفران ماہواری کے درد کا علاج کرنے ، بچے کی پیدائش کے بعد بچہ دانی کی مضبوطی ، جوڑوں میں سختی اور درد کو کم کرنے کے ل is ، اور کبھی کبھی پیٹ میں صدمے کے علاج کے لئے بھی استعمال کیا جاتا ہے۔ روایتی چینی استعمال کے مطابق ، زعفران پھول بلڈ ریگولیٹر ہے۔ یعنی ، یہ خون کو متحیر اور ہم آہنگ کرتا ہے اور خون کے جمنے کو تحلیل کرتا ہے۔ کہا جاتا ہے کہ زعفران گرم مزاج اور سخت ذائقہ رکھتے ہیں۔ چینی پریکٹیشنرز ٹائی نا مساج میں زعفران کے تیل کا استعمال کرتے ہیں۔ 
 لینولک زعفران میں تیل میں تقریبا 75 XNUMX٪ لینولک ایسڈ ہوتا ہے ، جو مکئی ، سویا بین ، کاٹن بیج ، مونگ پھلی یا زیتون کے تیل سے کافی زیادہ ہے۔ اس قسم کا زعفران بنیادی طور پر خوردنی تیل کی مصنوعات جیسے ترکاریاں تیل اور نرم مارجرین کے لئے استعمال کیا جاتا ہے۔ محققین اس بات پر متفق نہیں ہیں کہ کیا لولیولک ایسڈ کی طرح پولی نانسیچوریٹڈ تیزڈوں میں زیادہ تیل ہے ، خون کے کولیسٹرول کو کم کرنے اور اس سے متعلق دل اور گردشی مسائل میں مدد کرتا ہے۔ بہر حال ، اس کو ایک "اعلی معیار" کا خوردنی تیل اور اس موضوع کے بارے میں عوامی تشویش سمجھا جاتا ہے جس سے سبزیوں کے تیل کے لff کشم کشی کو ایک اہم فصل بنایا گیا ہے۔