Papain

[پلانٹ کا ماخذ] کیریکا پپیتا
[ ظہور ] سفید پاؤڈر
[سرگرمی] 60TU / مگرا / 1750TU / مگرا یا 60TU / ملیگرام 1750TU / ملیگرام 
[پاپین کا COA]
گند: جارحانہ بدبو سے پاک
انزائم کی سرگرمی: 100，000 IU / G منٹ
حل پزیرائی: 90٪ حل پر مبنی NLT1٪
پی ایچ: حد 3.5-5.5
خشک ہونے پر نقصان: .5.0٪
اگنیشن پر نقصان: ≤5.0٪
بھاری دھاتیں (جیسے Pb): غیر حاضر 
بھاری دھاتیں (جیسے): غیر حاضر 
کیڈیمیم: ≤1.6mg / کلوگرام
مرکری: ≤1.0mg / کلوگرام
چھلنی تجزیہ: 95 through 80 میش کے ذریعے
پلیٹ کی کل گنتی: <5000cfu / g
E.Coli: 1g میں کسی کا بھی پتہ نہیں چل سکا
سلمونیلا: 10 جی میں کسی کا بھی پتہ نہیں چل سکا
خمیر اور سڑنا: NMT100cfu / g
[پاپین کے بارے میں]
پاپین ایک قدرتی انزائم ہے ، جس میں ایک قسم کا اینڈوپٹائڈیز ہوتا ہے جس میں ہائیڈروسلفائڈ گروپ (-SH) ہوتا ہے ، جو بائیوٹیکنالوجی کے ذریعے ناجائز پپیتے کے دودھ کے رس سے نکالا جاتا ہے۔ اس میں ہائیڈرولائزنگ پروٹین کی مضبوط قابلیت ہے اور پودوں اور جانوروں کے پروٹین کی غذائیت کی قیمت یا افعال کو بہتر بنانے کے لئے استعمال کیا جاسکتا ہے۔
[ٹیکنیکس]
بائیوٹیکنالوجی اور جھلی علیحدگی کی تکنیک کا استعمال کرکے مائکروب اور ہیوی میٹل کی سخت حراستی حد ، فارما اور فوڈ گریڈ حاصل کرسکتی ہے۔ 
[معیار]
یہ پینگبو کے ذریعہ حل کیا گیا ہے کہ الٹرا فلٹریشن کی ٹکنالوجی کے ساتھ پاپین پر اعلی موثر علیحدگی ہے۔ عام درجہ حرارت میں ، پاپین نکالتے ہوئے ، ری سائیکل کی شرح 90٪ سے زیادہ ہوسکتی ہے۔ انزائم کی اعلی سرگرمی 1750TU / مگرا تک ہوتی ہے۔
[استعمال کی حد]
جانوروں اور پودوں کے پروٹولوسیز ، گوشت کا ذائقہ ، سمندری مصنوعات کی پروسیسنگ ، بسکٹ ، بیکنگ اور دیگر ہیلتھ فوڈ پروسیسنگ ، سوزش کو کم کرنے میں ادویہ سازی اور ڈائجسٹنٹ ، فیڈ انڈسٹری پر لگائیں۔ 
[ذخیرہ] درجہ حرارت 60 ℃ سے کم درجہ حرارت پر محفوظ ذخیرہ نمی (4 سے کم)

آپ کے بارے میں مزید جاننے کے لئے چاہتے ہیں Papain معلومات ، ہم سے رابطہ کرنے کا خیرمقدم کرتے ہیں!