الیئم ٹرائکوم

ایلیئم ٹرائکوم پیاز کنبے کا ایک فرد ہے۔ یہ ایسے گروہوں میں پایا جاتا ہے ، جس میں عام ، گہری جامنی رنگ یا ہلکے سبز پتے ہوتے ہیں ، عام طور پر نیچے کے تنوں پر گہرے ارغوانی یا برگنڈی اشارے ہوتے ہیں اور مٹی کی سطح کے بالکل نیچے جڑوں کی طرح ایک بلب مضبوطی سے جڑ جاتا ہے۔ .اچھے نچلے پتے کے ڈنٹھوں اور چوڑے سبز پتے کھانے کے قابل ہیں۔ اس کا ذائقہ پیاز اور مضبوط لہسن کے امتزاج کی طرح ہے۔