امارانتس ترنگا

بائبل کی شخصیت جوزف کے بعد ، امارانتھوس ترنگا ایک زیور کا پودا ہے جسے جوزف کے کوٹ کے نام سے بھی جانا جاتا ہے ، جس کے بارے میں کہا جاتا ہے کہ اس نے بہت سے رنگوں کا کوٹ پہنا تھا۔ کاشت کاروں میں پیلے رنگ ، سرخ اور سبز رنگ کے پودوں کی نمک ہوتی ہے۔ پتے سلاد سبزی کے طور پر کھائے جا سکتے ہیں۔ افریقہ میں ، یہ عام طور پر ایک پتyے دار سبزی کے طور پر پکایا جاتا ہے۔ یہ گونولی اور کیئس کالج ، کیمبرج کے بازوؤں کے کوٹ پر ظاہر ہوتا ہے جہاں اسے "پھولوں کی نرمی" کہا جاتا ہے۔