لینڈ کریس

براسیسیسی فیملی میں لینڈ کرائس ایک دو سالہ جڑی بوٹی ہے۔ یہ جنوب مغربی یورپ کا مقامی ہے ، لیکن اس کی کاشت فلوریڈا میں بھی کی جاتی ہے۔ چونکہ اسے واٹر کریس سے کم پانی کی ضرورت ہے ، اس کی کاشت کرنا آسان ہے۔ 17 ویں صدی کے بعد سے انگلینڈ میں لینڈ کرائس کی پتیوں کی سبزی کے طور پر کاشت کی جارہی ہے۔ اسے سینڈویچ ، یا سلاد میں ، یا پالک کی طرح پکایا ، یا سوپ میں استعمال کیا جاسکتا ہے۔