پروٹین

پروٹین (پولائپٹائڈس کے نام سے بھی جانا جاتا ہے) ایک لکیری زنجیر میں ترتیب دیئے گئے امینو ایسڈ سے بنے نامیاتی مرکبات ہیں۔ ایک پولیمر زنجیر میں امینو ایسڈ پیپٹائڈ بانڈ کے ساتھ مل کر کاربوکسائل اور امینو ایسڈ کے اوشیشوں کے امینو گروپس کے مابین مل جاتے ہیں۔ ایک پروٹین میں امینو ایسڈ کی ترتیب کی وضاحت جین کے تسلسل سے ہوتی ہے ، جو جینیاتی کوڈ میں انکوڈ ہوتی ہے۔ عام طور پر ، جینیاتی کوڈ میں 20 معیاری امینو ایسڈ کی وضاحت کی گئی ہے ، تاہم بعض حیاتیات میں جینیاتی کوڈ میں سیلینوسٹین شامل ہوسکتے ہیں - اور کچھ مخصوص آراکیہ میں - پائروالیسائن۔ ترکیب کے فورا. بعد یا اس کے بھی بعد ، ایک پروٹین میں اوشیشوں کو اکثر بعد ازاں ترمیم کے ذریعے کیمیائی طور پر تبدیل کیا جاتا ہے ، جو جسمانی اور کیمیائی خصوصیات ، فولڈنگ ، استحکام ، سرگرمی اور بالآخر پروٹین کے کام کو تبدیل کرتا ہے۔ پروٹین ایک خاص فنکشن کے حصول کے لئے بھی مل کر کام کرسکتے ہیں ، اور وہ اکثر مستحکم کمپلیکس تشکیل دینے میں شریک ہوجاتے ہیں۔